為深入貫徹落實二十屆中央紀(jì)委三次全會精神及省紀(jì)委十三屆四次全會精神，按照《遼控集團開展群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治的工作方案》要求，切實提高有關(guān)所屬企業(yè)餐廚管理水平和食品安全防范意識，集團公司于6月19日開展了食品安全專題教育培訓(xùn)活動。

　　本次培訓(xùn)邀請遼寧省食品安全協(xié)會秘書長趙香華主講，主要從深刻領(lǐng)會習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述；企業(yè)的食品安全事故處理等日常管理；落實企業(yè)食品安全“兩個責(zé)任”工作；企業(yè)食品安全管理人員應(yīng)履行的責(zé)任、權(quán)利及義務(wù)四個方面進行詳細講解與指導(dǎo)。

　　通過此次培訓(xùn)進一步完善了企業(yè)各項食品安全管理制度，提高了企業(yè)各層級責(zé)任人的食品安全意識，明確了食品安全管理人員的崗位職責(zé)，保障了廣大群眾“舌尖上的安全”，守穩(wěn)筑牢食品安全第一道防線。

　　各所屬企業(yè)中餐飲企業(yè)和食堂（含員工內(nèi)部食堂）、廚房管理企業(yè)負責(zé)食品安全的分管領(lǐng)導(dǎo)、部門負責(zé)人及主要管理人員參加了教育培訓(xùn)活動。

【撰稿人：遼控集團安全生產(chǎn)辦公室李云霄】

【責(zé)任編輯：李正春】